本网讯 （后勤管理处供稿）为深入贯彻落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，切实筑牢校园食品安全防线，11月5日上午，太阳成tyc7111cc官网入口组织召开食品安全工作月调度会议，校长陈瑜出席并讲话，副校长贺正宜主持会议。

会前，陈瑜带队深入学生食堂一线，围绕食品安全重点环节开展实地检查，全面了解食堂日常管理、环境卫生及食品安全制度落实情况，现场排查风险隐患，并就发现的问题提出整改要求，确保食品安全各项工作抓实抓细抓到位，坚决守牢校园食品安全底线。

会议听取了饮食服务中心关于10月份食品安全大检查情况的通报，以及后勤管理处关于食堂整体运行及食品安全管理情况的汇报，并审议了下一步工作计划。食堂餐饮企业提交了书面汇报，重点反映经营机制、分类采购、特色食材供给、考核优化等方面的实际困难，并提出针对性建议。计划财务处、审计处、资产处负责人结合部门职责分别发表意见。

陈瑜指出，学生食堂要坚持公益属性，严格落实省教育厅等七部门有关文件要求，压实学校主体责任，严守食品安全底线，以师生满意度为核心标准，打造放心暖心食堂。针对食堂发展中的矛盾，她提出要推动实现“四个转变”：一是从“保供型”向“需求牵引型”转变；二是从“单一堂食”向“堂食外卖协同”转变；三是从“刚性管控”向“精准考核”转变；四是从“管理为主”向“管理服务并重”转变。

陈瑜强调，要始终坚持从师生需求出发，在筑牢优质服务基础的同时，着力回应师生餐饮需求中的“情绪价值”，以食品安全为基，厚植食堂发展内生动力；以服务创新为要，绘就校园餐饮暖心底色，高质量推进学校餐饮服务工作。

贺正宜表示，各单位要传达落实本次会议精神，细化任务清单，压实责任时限，形成工作闭环，扎实推进问题整改，持续提升食堂管理规范化、精细化、品质化水平，切实保障全校师生饮食安全。

相关职能部门及食堂负责人参加会议。

（一审：李谌涵 二审：张振武 三审：余洪）